スロー猫しめじマニア - vol.717【梅酒を漬けてみよう】 -
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2011年06月16日 ()
猫のいる生活 * ペット
とある土砂降りの日曜日の昼下がり (写真が暗いのは雨のせい)
人生初めての梅酒を漬けることに。
ちなみに私梅酒は大好きで日ごろから浴びるほど飲んでますが自家製とやらを作るのは人生初挑戦
◎IMG_7212 (2)

スーパーで買ってきた南高梅1キロを使用
◎IMG_7212 (1)

漬けるお酒は一般的にはホワイトリカーを使うようですが友達の勧めもあり
今回は大好きなリキュール、ウオッカで漬けることにしました
◎IMG_7212 (3)

どんな味に仕上がるかは来年のお楽しみ

はてはてふふーんであります(いちいち古い)
◎IMG_7212
[2011.06.16(Thu) 14:28] ☆しめじ☆Trackback(0) | Comments(10)
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COMMENT

ウメッシュ by c-!!
梅酒つけてるのん?
びっくりしたぁ^^
またうちで飲もう^^

by キジトラ
ウォッカで漬けるのは初めて聞きました!
しめちゃんも出来上がったらニオイだけ頂いてみる?

by shippo
ウチはツレ雄君担当です
ブランデーでやったら メッチャおいしかった!

まーるい みどりの梅梅梅梅・・・
それを覗く
まんまる しめちゃん
出来上がりを思い浮かべて
にんまり顔のomuさん
いいねー

by べにゃ
まんまるのしめじ君と梅の実がとっても似合ってる~♪手造り梅酒、完成が楽しみですね☆
だいぶ前に発売されたんでしょうけど…クレアキャットを発見!しめじ君いましたね~!ブサかわとは失礼な~!しめじ君は純粋にかわいいわ~♪

by しまねこ
ウイスキーで漬けるのは聞いたことありますが
ウオッカかぁ…
でも、以前イタリア人に聞いたレモンチェッロの
作り方では、やっぱりウオッカを使うのでした。
アルコール度が高い分、美味しいところをたっぷり抽出してくれそうですね。
やはり自家製にまさる旨さナシだと思います!

…でも、来年まで待てるかな?^m^

by coco-punch
梅酒は私も大好きです♪
でもお子様なので市販されている甘目の方が好きかも。。。
苦いお酒はビールしか飲めませんの。。。おほほ。
しめちゃんは、とりあえずチェックには来たみたいだけど、
梅はお気に召したかしら?

by めぇ
私も梅酒大好きです!
うちも母親が作ってますよ。←飲むのは私v-221

ウォッカで漬けるなんてしらなかったです!
できあがりが待ち遠しいですね。

うめ見てるしめちゃんいいなぁ。
「しめとうめ」どっちもまんまるでいい組み合わせ
ですね~。


by 97。
へー、ウォッカですかー初耳!
来年はウォッカ漬にしよう…と
早くも思いを馳せてみたり(笑
長い事飲んでませんが私もウォッカ好きです。
てかomuさん結構イケるクチですか?(笑

しめじさん「ウワッなんやこれ」って感じですが
興味津々ですねぇ。

by tera
梅酒はちょくちょく飲みます♪
最近は飲食店でも種類が豊富で迷ったりしますよ
自家製梅酒、時間は掛かるけど出来上がりが楽しみですね。

by まゆたま
梅酒美味しいですよね(´∀`)
私は下戸ですが、梅酒はたま~に飲みます。
出来上がりが楽しみですね!
餅王子も興味津々ですねw

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COMMENT

梅酒つけてるのん?
びっくりしたぁ^^
またうちで飲もう^^
[ 2011.06.29(Wed) 22:11] URL | c-!! #S6u.HVpc | EDIT |

ウォッカで漬けるのは初めて聞きました!
しめちゃんも出来上がったらニオイだけ頂いてみる?
[ 2011.06.27(Mon) 23:32] URL | キジトラ #- | EDIT |

ウチはツレ雄君担当です
ブランデーでやったら メッチャおいしかった!

まーるい みどりの梅梅梅梅・・・
それを覗く
まんまる しめちゃん
出来上がりを思い浮かべて
にんまり顔のomuさん
いいねー
[ 2011.06.21(Tue) 23:04] URL | shippo #- | EDIT |

まんまるのしめじ君と梅の実がとっても似合ってる~♪手造り梅酒、完成が楽しみですね☆
だいぶ前に発売されたんでしょうけど…クレアキャットを発見!しめじ君いましたね~!ブサかわとは失礼な~!しめじ君は純粋にかわいいわ~♪
[ 2011.06.21(Tue) 00:15] URL | べにゃ #- | EDIT |

ウイスキーで漬けるのは聞いたことありますが
ウオッカかぁ…
でも、以前イタリア人に聞いたレモンチェッロの
作り方では、やっぱりウオッカを使うのでした。
アルコール度が高い分、美味しいところをたっぷり抽出してくれそうですね。
やはり自家製にまさる旨さナシだと思います!

…でも、来年まで待てるかな?^m^
[ 2011.06.19(Sun) 15:03] URL | しまねこ #SMhuFLDY | EDIT |

梅酒は私も大好きです♪
でもお子様なので市販されている甘目の方が好きかも。。。
苦いお酒はビールしか飲めませんの。。。おほほ。
しめちゃんは、とりあえずチェックには来たみたいだけど、
梅はお気に召したかしら?
[ 2011.06.17(Fri) 14:32] URL | coco-punch #LkZag.iM | EDIT |

私も梅酒大好きです!
うちも母親が作ってますよ。←飲むのは私v-221

ウォッカで漬けるなんてしらなかったです!
できあがりが待ち遠しいですね。

うめ見てるしめちゃんいいなぁ。
「しめとうめ」どっちもまんまるでいい組み合わせ
ですね~。

[ 2011.06.17(Fri) 12:34] URL | めぇ #- | EDIT |

へー、ウォッカですかー初耳!
来年はウォッカ漬にしよう…と
早くも思いを馳せてみたり(笑
長い事飲んでませんが私もウォッカ好きです。
てかomuさん結構イケるクチですか?(笑

しめじさん「ウワッなんやこれ」って感じですが
興味津々ですねぇ。
[ 2011.06.17(Fri) 08:56] URL | 97。 #- | EDIT |

梅酒はちょくちょく飲みます♪
最近は飲食店でも種類が豊富で迷ったりしますよ
自家製梅酒、時間は掛かるけど出来上がりが楽しみですね。
[ 2011.06.16(Thu) 21:11] URL | tera #- | EDIT |

梅酒美味しいですよね(´∀`)
私は下戸ですが、梅酒はたま~に飲みます。
出来上がりが楽しみですね!
餅王子も興味津々ですねw
[ 2011.06.16(Thu) 17:13] URL | まゆたま #gnBYJsCU | EDIT |

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